Nefta :
Die Welt der Oasen: Palmen und nichts als Palmen. Der Blick schweift über die Oase hin bis zu der beinahe unwirklich erscheinenden Ebene des Chott El Jerids, dem Salzsee, und den rosa schimmernden Ausläufern des Atlas-Gebirges. Das Rauschen des Wassers, sprudelnde Quellen aus 1001 Nacht, die milde Frische der Gärten, die grüne Pracht der Palmen mit ihren satten, hellen Datteln – all dies macht die Oasen zu einem magischen Ort. Beim Anblick dieser wundersamen Gärten, in denen der Mensch mit viel Geduld inmitten der Wüste Leben hat entstehen lassen, überkommt einen das paradiesische Gefühl des absolut Fremden. Jede Oase hat ihre so gegensätzlichen Besonderheiten. In Nefta breiten sich riesige Palmenhaine herrlich über die bloßen Plateaus aus. Auf den ersten Höhen des Atlasgebirges treten die wie verwunschenen Bergoasen zum Vorschein, eingeschlossen in Felsen und Tiefen. Am Rande der Sahara zeigen sich die Oasen Tunesiens als eine einzigartige und einladenden Welt, aus der man erfüllt wieder auftaucht.

Tozeur und Nefta sind die beiden großen Städte in der Jerid Gegend. Das Wort Jerid bedeutet „Land der Palmen“. Diese beiden geschichtsträchtigen Orte erschlossen früher ihren Reichtum durch den Karawanenhandel, der Woll- und Seidenwebereien sowie der Dattelproduktion. Eine Besichtigung der alten Viertel dieser beiden Städte wird niemanden unberührt lassen: enge Gassen, hohe Mauern und gewölbte Passagen bilden ein Labyrinth aus Schatten und Licht. Die besondere Architektur der Medinas unterscheidet sich von anderen durch die Benutzung von Tonbacksteinen, die mit Sand vermischt wurden und die die Mauern durch ihre Anordnung mit den so sehr typischen Reliefmustern verzieren.
Mit ihren an die 100 Mausoleen gilt Nefta als die Stadt der sogenannten Marabouts schlechthin. In den Souks findet man traditionelles Kunsthandwerk aus allen Bestandteilen der Palme: Türen und Gerüste werden aus dem Stamm gemacht, die einzelnen Blätter werden zu Tragekörben und Matten geflochten. Aus den Blattstilen werden verschiedenste Gegenstände angefertigt